寒冷的秋冬，是脑梗高发的一个时节。脑梗其实就是脑梗塞，也称为缺血性脑卒中。当脑部血液供应出现障碍的时候，使得脑组织缺血、缺氧，从而导致局限性脑组织的缺血性坏死或软化，给身体带来巨大的伤害。不过大家不必那么紧张，平时少碰这几种食物，对脑梗患者和心血管疾病患者还是有很大的好处。 

　　脑梗患者应该少吃哪些食物

　　1、高浓肉汤：寒冷的冬季，很多喜欢喝点肉汤，觉得暖身又有营养。然而，高浓的肉汤，含有较多的盐分，不利于血压稳定，为脑梗埋下隐患。另外，浓肉汤中脂肪胆固醇含量也较高，尤其是浓白色的肉汤，更不利于心脑血管健康。 

　　2、动物内脏：牛杂、羊杂、猪杂、猪肚、等因为丰富的口感，深受不少中老年人喜爱。 但需要注意，动物内脏中的胆固醇含量非常高。人体一旦摄入过多的胆固醇，就很容易在血管壁上沉积形成斑块，然后产生血栓堵塞血管，这就是常说的动脉粥样硬化。 

　　3、油炸食物：摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致血液粘稠。长此以往，甘油三酯还会在血管壁上沉积，形成斑块。

　　4、太甜的食物：冬季天气寒冷，人体对热量的需求比较高，可能会对甜的食物没有抵抗力，如糖醋排骨、红烧肉、蛋糕、甜点、可乐等。 可是这些食物吃多了容易升高血糖，也同样容易使得人发胖，导致高血糖的发生。对血管健康也不利，加速血管老化硬化。

　　冬季脑梗患者要怎样保护好自己

　　1、做好保暖工作：之所以冬季容易发生心血管疾病和脑梗塞，原因之一就是天气寒冷使得血管收缩。血管的“通道”小了，血压容易升高，血管也就容易堵塞。 因此，要做好保暖工作，尤其是注意头部的保暖，有必要的话带上帽子更为合适。这样脑部血管就不会因为寒冷而收缩，也就降低了心血管疾病和脑梗塞的发生情况。 

　　2、多活动，不久坐：经常久坐会使得血液的循环减缓，使得血管容易堵塞。同时也不利于肾脏的健康，运动量少，不活动则会使得身体僵硬，血液循环缓慢。不仅容易使人患上颈椎病、腰间盘突出等疾病，还会使人容易发胖，出现肚腩，血液粘稠度上升等。 

　　3、起床不要过猛：这时候起床过猛，容易导致血压突然的升高，再加上天气寒冷，使得血管突然收缩，很容易导致血管的堵塞，诱发脑梗塞，甚至是血管破裂。 

　　中药治疗脑梗的优势

　　肝肾阴虚阳亢化风为卒中基本病机 。治疗上补偏救弊，恢复阴阳的相对平衡，是治疗脑卒中的关键。 中风之病位在脑髓、脑脉、脑络、脑室，但涉及肝肾心脾肺，调治五脏阴阳之偏胜偏衰，祛除五脏之内生诸邪，是治疗脑卒中的基本途径。

　　调理气血：气血相辅相成，气虚血失其统帅，不行为瘀血，不摄为出血。调理气血，使气血安和，循行有常，是治疗脑卒中的基本原则。

　　兼治标本：本虚指阴阳气血不足，以肝肾阴虚为主；标实指内生邪气壅滞脑络及脑窍，以风火痰瘀毒为主。 

　　故治疗上宜扶正祛邪，在补虚与泻实中寻求一个动态的平衡，扶正而不留邪，祛邪而不伤正。